Bỏ túi tất tần tật địa chỉ ăn uống không những “ngon” mà còn “rẻ” ở Đà Nẵng

Larus Huynh - Web Media 11/04/2019

0 0 Bình chọn

Article Rating

Đà Nẵng sở hữu vẻ đẹp độc đáo trên từng bãi biển tuyệt đẹp, cát lụa trắng và nhiều hòn đảo thơ mộng. Nhưng đó không phải là lý do duy nhất khiến mọi người đến thành phố ven biển xinh đẹp này. Đà Nẵng còn nổi tiếng bởi ẩm thực tuyệt vời với nhiều món ăn đặc sản mà bạn không muốn bỏ lỡ khi đến đây.

Ăn gì khi đến Đà Nẵng?

Dưới đây là cẩm nang tất tần tật địa chỉ ăn uống tại Đà Nẵng từ hàng quán vỉa hè đến nhà hàng sang trọng đạt tiêu chuẩn ” ngon – bổ – rẻ ” không thể bỏ qua.

Mỳ Quảng

Món đầu tiên bạn nên thưởng thức khi đến đây đó là mỳ Quảng. Món ăn đặc trưng của xứ Đà Nẵng, nổi bật với mỳ gạo có màu vàng sử dụng bột nghệ cùng với nước dùng xương được tẩm ướp với nước mắm, hạt tiêu đen, hẹ và tỏi. Trên cùng đó chính là tôm sông, trứng cút luộc và thịt lợn nướng. Một số quán ăn sử dụng thịt bò, thịt gà, cá lóc hoặc lươn. Rau sống đúng kiểu mỳ Quảng phải kết hợp với các loại rau như húng quế, rau diếp, và rau mùi, cùng với đậu phộng và hoa chuối thái lát. Cuối cùng thêm trái ớt xanh, chanh và bánh quy vừng được thêm vào để tạo ra một cú hích đặc biệt cho hương vị. Mức giá dao động từ 20.000 đến 40.000 cho mỗi tô.

Địa chỉ:

Mỳ Quảng Bà Mua (19-21 Trần Bình Trọng & 231 Đống Đa).

Mỳ Xứ Quảng (2 Phan Đăng Lưu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng).

Mỳ Quảng Bà Vị (166 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng).

Bánh xèo

Đến Đà Nẵng bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh xèo tại các hàng quán vỉa hè, chợ địa phương, hay trong các nhà hàng sang trọng. Bánh xèo là loại bánh thơm ngon được kết hợp từ bột gạo, nước cốt dừa và bột nghệ. Thêm vào đó một ít giá, bún, thịt gà, thịt lợn hoặc thịt bò, tôm, hành tây thái lát, đậu xanh và nấm. Ăn kèm với bánh xèo không thể thiếu một ít rau diếp cá, húng quế và quan trọng nhất là ít nem lụi. Cuối cùng nhúng vào nước sốt đậu phộng lên men và để món ăn này làm bạn ngạc nhiên.Giá dao động từ 6.000 đến 35.000.

Từng khuôn bánh xèo nóng hổi, thơm lừng đang chờ bạn thưởng thức.
Đặt lên bàn và thưởng thức nào.

Địa chỉ:

Bánh xèo Nhung (105 Nguyễn Thiện Kế, Sơn Trà, Đà Nẵng).

Bánh xèo Bé Uyên (103 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng).

Bánh xèo tôm nhảy Cô Mười (23 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng).

Bánh mỳ Bà Lan

Bánh mỳ được bình chọn là một trong những bánh mỳ ngon nhất Đà Nẵng.Trong đó bánh mỳ bà Lan tồn tại và nổi tiếng hơn 30 năm qua. Bánh mỳ bà Lan luôn được làm đầy và xếp lớp một cách hào phóng: đầu tiên là một lớp Pate béo ngậy, sau đó là một lớp mayonnaise mỏng làm tại nhà với trứng chất lượng, tiếp theo là một lớp giăm bông, sau đó là một ít húng quế, rau mùi , tiêu xanh, hành lá và trên hết là một chút hạt tiêu và thêm chút ớt xanh cay nồng. Giá thì miễn bàn 15k một ổ nhé. Còn chần chờ gì nữa không ghé ngay bánh mỳ bà Lan 62 Trưng Nữ Vương hoặc 64 Triệu Nữ Vương để thưởng thức ngay độ nóng sốt của bánh mì này nhé.

Gian hàng bán bánh mỳ bà Lan.
Nguyên liệu tạo ra bánh mỳ bà Lan nối tiếng lừng danh Đà Nẵng.

Nguồn: sưu tầm

Hải sản

Địa chỉ:

Nhà Hàng Hải Sản Thời Cổ (354/1 Võ Nguyên Giáp, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng). Giá chỉ 60.000 đến 70.000/món.

Vô vàng món ăn ngon đang đợi bạn thưởng thức tại nhà hàng (Ảnh sưu tầm)

Quán Hải Sản Năm Đảnh (K139/H59/38 Trần Quang Khải, P. Thọ Quang, Quận Sơn Trà). Giá dao động từ 60.000 đến 80.000/món.

Hải sản tươi ngon của quán Năm Đảnh (Ảnh sưu tầm)

Cua Biển Quán (Lô 10, Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng). Giá trung bình từ 100.00 đến 200.000/món.Giá hơi cao cũng đúng bởi quán đa phần là bán cua nhé.

Ăn cua thả ga tại cua biển quán (Ảnh sưu tầm)

Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô thường có hai loại: gỏi cá khô và gỏi cá ướt. Cá dùng trong gỏi cá Nam Ô thường là cá trích, được đánh bắt vào buổi sáng nên cá tươi ngon và có vị ngọt. Khi thưởng thức món này không thể thiếu rổ rau rừng gồm đọt ổi, xoài, mơ, đinh lăng, lá cóc rừng. Thêm ít dưa chuột, xoài, chuối chát cho đậm đà hương vị. Gỏi cá cuốn chặt trong rau chấm ngập vào nước mắm. Cho vào miệng rồi cảm nhận hương vị tan chảy của gỏi.

Gỏi cá Nam Ô tại Đà Nẵng (Ảnh: sưu tầm)

Địa chỉ:

Quán Gỏi cá Sáu Hào (232 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng). Giá chỉ từ 70.000 đến 90.000.

Quán Gỏi cá Bà Mỳ (11 đường Mai Lão Bạng, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng). Giá từ 70.000/món.

strong>Quán Gỏi cá Bé Vân (1349 Nguyễn Tất Thành, Thanh Khê, Đà Nẵng).

La cà ăn tối ngon ở Đà Nẵng

Ốc Đà Nẵng

Ốc hút Đà Nẵng còn được gọi cái tên dân giã ốc xào sả ớt. Ốc bươu, ốc len, ốc gạo…được ngâm với ớt hay nước gạo để sạch ốc. Rửa sạch sau đó để ráo đem xào với sả ớt thêm ít gia vị khác như mắm, tiêu. Công thức rất đơn giản nhưng hương vị lại rất đậm đà. Rủ đám bạn cùng nhau ngồi lê la vỉa hè, hút ốc bằng tay vừa ăn vừa hít hà. Gọi thêm bánh tráng chấm với nước ốc thì còn gì bằng.

Địa chỉ:

Ốc Hà – chợ Cồn (294 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng). Giá chỉ từ 15.000 đến 25.000.

Ốc xào sả ớt cay nồng của quán Ốc Hà – Chợ Cồn (Ảnh sưu tầm)

Ốc Bà Tuyết (Số 217 Nguyễn Văn Linh). Giá tầm 20.000 đến 30.000.

Các loại ốc của quán bà Tuyết (Ảnh sưu tầm).

Chè

Chè là món tráng miệng nhẹ, chè được được làm từ các loại đậu: đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ…hay trái cây như sầu riêng, chuối, mít… Bạn có thể tìm thấy nó dễ dàng trên vỉa hè Đà Nẵng. Ăn món này vào mùa hè thật tuyệt vời giúp bạn thoát khỏi cái nóng của thành phố nhộn nhịp trong một ngày nóng.

Địa chỉ:

Chè Xuân Trang (31 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng). Giá chỉ từ10.000 đến 30.000.